Beschreibung
INDIEN
„BABA BUDANGIRI – 100% Arabica
Aromen: Nougat und Noten von gerösteten Nüssen und Kakao
Empfohlen für alle Filtermethoden und Vollautomaten
Die Röstung des Bababudangiri bringt eine 400 Jahre alte Kaffeegeschichte in die Tasse. Der Legende nach legte der Heilige Baba Budan in den Hügeln von Chikmaglur den Grundstein für den indischen Kaffee – mit sieben „magischen“ Bohnen aus dem Jemen. Diesen exzellenten, gewaschenen Arabica aus der Ursprungsregion Bababudangiri haben wir mit größter Sorgfalt ausgewählt und veredelt, um ihr volles, komplexes Potenzial zu entfalten. Der Kaffee zeichnet sich durch seine besonders geringe Säure und eine außergewöhnliche Balance aus, die ihn zu einem perfekten Alltagsbegleiter macht.
Er begeistert mit vollen Noten von Nougat, gerösteter Haselnuss und sanftem Kakao. Erleben Sie ein cremiges Mundgefühl, das an Mandel und Milchschokolade erinnert – wunderbar vollmundig und harmonisch.
Region: Bababundangiri, Chickmagalur
100% Arabica – Varietät: S795
Aufbereitung: washed
Anbauhöhe: 1000 – 1350 m
