MOUNT KENYA – 100% Arabica
Empfohlen für alle Filtermethoden
KENIA
Aromen: Schwarze Johannisbeeren und getrocknete Tomaten
Ein fruchtiger und süßer Kaffee mit Noten von schwarzen Johannisbeeren und einem Nachgeschmack von getrockneten Tomaten.
Der Hauptkaffee Kenias stammt aus Kooperativen und Waschstationen. Dieser Peaberry Plus-Kaffee stammt aus dem Stadtteil Kirinyaga, der an den Hängen des Mount Kenya liegt und für seine hervorragenden Kaffeesorten weltberühmt ist. Kaffee wird in der Regel vollständig gewaschen und anschließend in der Sonne auf erhöhten Trockensieben getrocknet, die häufig als „afrikanische Beete“ bezeichnet werden.
Region: Mount Kenya
Aufbereitung: washed
100% Arabica – Varietäten: SL 28, SL 34, Ruiru 11
Inhaber: Josra