PERU- 100% Arabica
Empfohlen für alle Filtermethoden
PERU
Aromen: Schokoladig, cremig-süß
Die Textur ist cremig-süß. Der Kaffee schmeckt schokoladig. Empfohlen ist dieser direkt gehandelte Kaffee für alle Zubereiter, besonders gut geeignet für die „Druckmethoden“ Herdkännchen, Vollautomat und den Siebträger, aber auch für den intensiven Filterkaffeegenuß!
In einem der am schwierigsten zu erreichenden Gebiete im peruanischen Hochdschungel von Cusco, in der Nähe eines der Weltwunder „Machupicchu“, unter dem schneebedeckten Berg Choquesafra, zwischen 1600 und 2200 Meter über dem Meeresspiegel, an Hängen mit 60º Neigung, auf vulkanischem Boden, im Schatten und mit natürlicher Bewässerung,
dieser Spezialitätenkaffee gepflückt und weiterverarbeitet.
Direct Trade
Region: Cusco
Aufbereitung: washed
100% Arabica-Varietäten – Typica und Bourbon
Inhaber: Cooperative „Ormed – Villa Rica“