MEXICO
Union de Ejidos „San Fernando“ – 100% Arabica
Aromen: Nuss und Schokolade
Empfohlen für alle Filtermethoden und Vollautomaten
Diese Kooperative verfolgte das Ziel durch Zusammenschluss den Kaffeeanbau der Sierra Madre weiter zu fördern. Aktuell zählt San Fernando 1168 Mitglieder aus 21 Gemeinden der Region.
Region: Chiapas
100% Arabica – Varietäten: Typica, Mundo Novo, Maragogype